おはようございます、せせらぎです。
今日は私の夕ご飯作りについてお話ししたいと思います。
私はいわゆる便利家電というものを使って、料理をします。
SHARPさんから発売されている
「ヘルシオウォーターオーブン」
「ホットクック」
働くお母さんたちの間では、この2つの調理家電はとても有名だと思いますので、どういう家電か、説明は省かせていただきます。
私自身とても便利に使っているのですが、1つ悩みがあります。
それは瞬間的に電気をすごく使うので、ブレーカーが落ちてしまう、と言うことです。
我が家はオール家電ではありませんので、普通の一般家庭の電力を契約しています。
夕方の調理時間帯には台所の電気をものすごく使います。
炊飯器や湯沸かしポットなどの、他の家電も使いますので、
ブレーカーが落ちないように、
どの家電を使うかは頭の中でシュミレーションしながら使用することになります。
例えば…
ご飯は朝ご飯が終わり次第、夜の分をセットして、帰宅時間には炊き上がるようにしておく。
帰宅したら、ホットクックを使って根菜などの煮物やスープをつくります。
(その間に帰宅後の片付けを行います。
リビングは子供たちが散らかし放題なので、それを片付けて、テーブルの上をきれいにし、娘の明日の保育園の準備や洗濯物を取り込んだりなど、ホットクックが終了する20分程度の間にできることを済ませます。
その後はヘルシオウォーターオーブンの出番です。
肉や魚をローストしたり、炒め物もできます。
どちらかと言えばヘルシオウォーターオーブンを毎日使っています。
その間にサラダや、火を使わない和え物などを作って、夕ご飯の出来上がりです。
帰宅して1時間ほどはかかってしまいますが、家電にお任せすると、その間に片付けなどの他のことができるので、とても効率が良いと思います。
※夏場はガス火を使うと、汗をかきながら料理をしなければならないので、その点でも調理家電を使うことに良さを感じます。
ちなみに私はヘルシオウォーターオーブンもホットクックも、メルカリで買いました。
自分にとって必要な、譲れない機能(私の場合、ウォーターオーブンですと『おまかせ調理』、ホットクックなら何でも!)を調べ、その機能がついていれば、たとえ中古でも型落ちでも私は大丈夫です。
スマホ連動などもありますが、私には必要を感じませんでした。
人によって欲しい機能は違いますので、自分のライフスタイルに合っていれば良いと思います。
便利な調理家電、あなたならどう使いますか?
※念のため…私はSHARPさんとなんの利害関係もございません(笑)