キャベツの芯は捨てる?食べる? 我が家はキャベツを丸ごと買って 料理に使います。 ふとキャベツの芯をどこまで使うのか 正解があるの?と疑問に思いました。 私の中のルールとして この写真位までは使うと決めています。 小さな玉ねぎ1個分位の 大きさがあ…
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